Sgt. Pepper
Sgt. Pepper
Caccia al gambero al largo delle coste rocciose agli amaretti di Pepperlandia, con venti burrascosi al finocchietto e limone
food performance
Pizza Hut (Vintage version)
Pizza Hut (Vintage version)
Mini pizze con sfoglie di pane Carasau, mozzarella di bufala, basilico e pomodori canditi
Red Passion
Red Passion
Ubriachezza multiforme con gelatine croccanti al Bitter Campari, pomodoro e agrumi
Wacky Races
Wacky Races
Bolidi al lampone e crema alla vaniglia si sfidano su circuito di frutti rossi, cioccolato e pistacchi
Jungle Fever For Feeding
In occasione della mostra di pittura di Giulia Pasini sono intervenuto con una piccola installazione di cibo tropicale + una bevanda dissetante dal gusto esotico
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Pic Nic 2.0 @ Fuori Salone Milano 2010, 15 Aprile (Superstudio via Tortona)
Paolo Barichella m’ha gentilmente invitato a partecipare attivamente, con una mia performance, all’evento da lui ideato in collaborazione con il Designer Mauro Olivieri “Pic-Nic 2.0”
Il mio intervento si è presentato sotto forma di installazione artistica, golosa ed interattiva, dove ho rappresentato un ipotetico pic-nic nelle verdi colline della Franciacorta: Stracci di bresaola bagnati (di [...]
Martini Black and White
Let’s Have a Toast with Andy
D.O.M – Dirty Ocean MARTlNl
Grey Goose Vodka Neully Prat Dry Vermouth Oyster Water Black Fish Ink
Fresh Oyster with Lemon Salt Candy Skin
MAR(TEA)Nl
Tanqueray Ten Rice Saké Matcha Tea Lime skin
Salmon Sashimi, Wasabi and Matcha Green Tea Flavor, with Fresh Mango
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