Maison LaBouffe
Milan, Fall 2009 (Private Dinner)Un Conte d ‘Automne
Oncle LeCoing
Canapé di pane al latte con culatello di Zibello e cotognata
Cousin LePain
Crema di carote, zenzero e miele con crostini di pain d’épices
Madame LaCourge
Surreale caccia al gambero rosso (bolscevico) al largo di zuccolandia e delle sue coste rocciose agli amaretti
Grand-mère LaPomme
Mini tatin di mele renette e petto d’anatra al pepe di Széchuan
Grand-père [...]

