Kechmara, Marrakech October 2012

Kechmara me @ Kechmara

Ad inizio ottobre, io ed Alessia, siamo andati a farci una mini vacanzina a Marrakech: città davvero molto bella, ricca di un umanità mooolto variegata sia nei colori che nei costumi sociali. Una sera, volendo cambiare la dieta degli ultimi giorni a base di Tajine, cous cous e brochettes nonché, bisognosi di alcol, ci siamo allontanati dalla Medina per approdare a quello che, probabilmente, è il locale più “cool” di Marrakech, il Kechmara. Mentre in Italia, spesso e volentieri, i locali di tendenza propongono quanto di peggio in fatto di cibo, bevande e servizio, limitandosi appunto al mero prestigio estetico, al Kechmara abbiamo invece bevuto molto bene (buoni i cocktails come la lista dei vini), mangiato ancor meglio (il menù offre un ottima e larga varietà di piatti ricchi, sostanziosi e gustosi) e, nondimeno, serviti e riveriti fino alla fine… servizio eccellente! ovviamente nel contesto e in rapporto a quanto speso. Casomai foste di passaggio a Marrakech, lo consiglio vivamente a partire dalla colazione fino all’after dinner!!

Roasted Chicken and Baked Potatoes Entrecôte maître d'hôtel and French Fries Kechmara, dehors Kechmara, the watchman

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