Arles – Aix-en-Provence – Nice

Ad inizio Maggio, io ed Alessia con rispettive mamme siamo andati a farci un giro in Camargue e Provence… una gitarella stupenda, siamo stati anche molto fortunati per il tempo, per gli alloggi (stupendo ed onestissimo l’albergo ad Arles) e per il cibo, in particolare ad Aix-en-Provence dove, abbiamo (ehm… a dire il vero ho) trovato un ristorantino fantastico che cucina tutto espresso, una cucina semplice ma deliziosa e freschissima, Le Comté d’Aix (17, rue de la Couronne); formula menù entrée (calamaretti baby al salto) + plat (canestrelli o filetto d’orata, con fagiolini e patate ) + dessert (una sorta di parfait ai 3 cioccolati), il tutto per la strabiliante cifra di 15 euro + bevande… divino, gentilissimo il ragazzo in sala e bravo lo chef… forse è il caso si cominciare a sfatare il mito che in Francia si mangia male e i francesi sono maleducati, quanto meno non al sud!!

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