Purple Night. September, Milan

A metà Settembre, in un bellissimo studio in centro a Milano, in occasione del festeggiamento di un cinquantesimo compleanno, ho realizzato questo After Dinner, formato da un piccolo aperitivo, più qualche finger food salato e dolce; il tutto, accompagnato da abbondante alcol. Si ringrazia oltre a tutti gli ospiti e partecipanti, la [...]

SPOONS, One Shot Food By Roberto Abbadati

Spoons, è il nuovo format di Roberto Abbadati che propone 4 temi monografici composti da cibi crudi in versione finger food, presentati all’interno di cucchiai usa e getta biodegradabili o riciclabili
Leggi qua di seguito il programma e i vari menù

Evento della Robilant al San Vittore di Milano

Martedì sera presso il San Vittore di Milano (un locale carinissimo) ho realizzato un evento per l’azienda Robilant & Associati: un aperitivo lungo con qualche installazione con il cibo ludica/interattiva… grande partecipazione ed entusiasmo da perte di tutti;);) Alessia ha preso parecchie foto e… tadatadatada… ha fatto ben 4 mini video, in [...]

Power Flower @ NOTES (Brescia)

Giovedì 29 Settembre, ho inaugurato la nuova collaborazione tra il negozio NOTES di Licia Bergonzi e il marchio “Piedi nudi nel parco” di Isabella d’Ansembourg. Licia vende oggetti di design per la casa delle più svariate forme e colori mentre, Isa, realizza delle composizioni floreali originali e divertenti. A documentare la serata, ci [...]

Les Mariages du Perlage @ Caffi Boutique. Soncino (CR) Domenica 28 Novembre

Una serata speciale al Caffi Boutique di Soncino (CR) dove mi son divertito a realizzare un menù in abbinamento alla presentazione di una nuova linea di champagne. Qua sopra potete vedere l’installazione di “Mortadella surreale ai broccoli, parmigiano ed ovetti al tegamino” un piccolo goloso tributo a Salvador Dalì.
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Lo Spazio dei Racconti, FORMAT 2010

Quando un affascinante luogo di design diviene un luogo per l’anima e la voce narrante di uno scrittore crea piccoli mondi fatti di immagini fantastiche, sensazioni , ricordi.
in quell’istante il tempo si ferma,ogni cosa intorno diviene parte di quell’istante, quel racconto.
la serata si è conclusa nella hall dove un food-artista, Roberto Abbadati aveva creato [...]

APERINVENTIVO

L’ APERINVENTIVO
è un aperitivo low-cost disponibile in 4 moduli completamente differenti:

LATTA +
è un aperitivo a base di Franciacorta e prodotti disponibili sul mercato già, più o meno, pronti all’uso; latta + sta ad indicare proprio la semplicità e praticità di utilizzare tale tipologia di prodotti nonché, una vivida speranza anche per i più [...]